腹瀉能不能吃胡蘿卜

宜吃 胡蘿卜

胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)(100克含量)

蛋白質(zhì) 1g 脂肪 0.2g 膳食纖維 3.2g 碳水化合物 8.8g 維生素C 12mg 磷 0mg

宜吃 原因

腹瀉可以適量吃胡蘿卜。胡蘿卜性平，味甘，常用于治療食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。因?yàn)楹}卜的提取物能夠有效地調(diào)節(jié)腸道功能紊亂，對(duì)于緩解腹瀉腹痛有一定的作用，所以胡蘿卜對(duì)于腹瀉有輔助食療的作用。

怎么吃

胡蘿卜可洗凈直接食用，可炒食、蒸食、煮食、熬粥、榨汁，也可做成胡蘿卜泥。但胡蘿卜怕酸，炒時(shí)勿放醋。胡蘿卜不宜與白蘿卜、辣椒同食。

飲食建議

腹瀉是一種常見(jiàn)癥狀，臨床上按病程長(zhǎng)短，將腹瀉分急性和慢性兩類。常見(jiàn)病因有細(xì)菌病毒感染、食物中毒、著涼、腸道炎癥等。根據(jù)病情的所處時(shí)期不同，其飲食原則略有差異。1、急性水瀉期需暫時(shí)禁食，使腸道完全休息。必要時(shí)由靜脈輸液，以防失水過(guò)多為脫水；2、無(wú)需禁食者給予清淡流質(zhì)飲食，如蛋白水、果汁、米湯、薄面湯等，以咸為主。早期禁牛奶、蔗糖等易產(chǎn)氣的流質(zhì)飲食；3、排便次數(shù)減少，癥狀緩解后改為低脂流質(zhì)飲食，或低脂少渣、細(xì)軟易消化的半流質(zhì)飲食，如大米粥、藕粉、爛面條、面片等；4、待病情好轉(zhuǎn)后，仍應(yīng)適當(dāng)限制含粗纖維多的蔬菜水果等，在逐漸過(guò)渡到普食；5、注意復(fù)合維生素B和維生素C補(bǔ)充，如鮮桔汁、果汁、番茄汁；6、禁酒，忌肥肉及冷飲等。

總結(jié)

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