肥胖能不能吃山藥

宜吃 山藥

宜吃 原因

肥胖可以適量食用山藥。山藥肉質(zhì)細(xì)嫩，含有極豐富的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)，具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、助消化、斂虛汗、止瀉等功效。另外，山藥中還含有大量的粗纖維，容易增加人的飽腹感，起到控制食欲的作用，從而達(dá)到瘦身的目的。所以肥胖可以適量食用山藥。

怎么吃

山藥可燉食、蒸食、煮食等。山藥不能和鯉魚(yú)、鹿肉、黃瓜、蝦、油菜、南瓜、胡蘿卜、豬肝、鯽魚(yú)、香蕉等同食。

飲食建議

肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過(guò)厚，是由于食物攝入過(guò)多或機(jī)體代謝的改變而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪積聚過(guò)多造成體重過(guò)度增長(zhǎng)，并引起人體病理、生理改變。對(duì)于肥胖患者來(lái)說(shuō)，除合理的運(yùn)動(dòng)和對(duì)因治療，飲食的控制也尤為關(guān)鍵。1、以低熱量、高蛋白、低碳水化合物食物為宜，減少攝入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；2、保證蛋白質(zhì)的充分?jǐn)z入，如雞蛋、魚(yú)肉、雞胸、牛肉等，并多吃豆制品，供給量以每日每公斤體重1克蛋白質(zhì)為宜；3、保證供給足量的蔬菜、水果；4、一日三餐定時(shí)定量，同時(shí)保證晚餐要少，不吃夜宵；5、清淡飲食，少鹽少油；6、控制進(jìn)食速度，放慢進(jìn)食速度，更易產(chǎn)生飽腹感，從而起到一定控制食欲的作用。

總結(jié)

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