肥胖能不能吃枸杞

宜吃 枸杞

枸杞營養指標(100克含量)

熱量 258kcal 碳水化合物 64.1g 脂肪 1.5g 蛋白質 13.9g 膳食纖維 16.9g 膽固醇 –

宜吃 原因

肥胖可以適量吃枸杞。枸杞含豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等物質，有較好的抗氧化作用。中醫認為，枸杞性味甘平，能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人體免疫力。同時，枸杞中脂肪含量極少，肥胖人群可以適量食用枸杞。

怎么吃

枸杞可直接食用、泡水飲用或用于煲湯、煮粥。外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者應謹慎食用枸杞。要注意每次服用不超過10顆為宜。

飲食建議

肥胖是指一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是由于食物攝入過多或機體代謝的改變而導致體內脂肪積聚過多造成體重過度增長，并引起人體病理、生理改變。對于肥胖患者來說，除合理的運動和對因治療，飲食的控制也尤為關鍵。1、以低熱量、高蛋白、低碳水化合物食物為宜，減少攝入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；2、保證蛋白質的充分攝入，如雞蛋、魚肉、雞胸、牛肉等，并多吃豆制品，供給量以每日每公斤體重1克蛋白質為宜；3、保證供給足量的蔬菜、水果；4、一日三餐定時定量，同時保證晚餐要少，不吃夜宵；5、清淡飲食，少鹽少油；6、控制進食速度，放慢進食速度，更易產生飽腹感，從而起到一定控制食欲的作用。

總結

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