肺結核能不能吃西紅柿

宜吃 西紅柿

宜吃 原因

肺結核可以適量吃西紅柿。西紅柿是一種很普遍的蔬菜，含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素、番茄紅素以及人體所需的微量元素鉀、鈉、碘、鎂、鐵、鋅等。肺結核和食用西紅柿之間沒有很大的關聯，食用西紅柿不會對肺結核造成影響。肺結核是消耗性疾病，需要多吃高蛋白、高維生素的食物。因此，肺結核可以適量吃西紅柿。

怎么吃

西紅柿可以直接食用，也可以炒菜、涼拌或者燉湯。西紅柿不宜空腹吃；未成熟不宜食用；不宜長時間高溫加熱，以免造成營養缺失。

飲食建議

肺結核是由結核桿菌引起的呼吸道感染性疾病，可通過咳嗽和打噴嚏傳染，屬于慢性損耗性疾病。患者經常有低熱、盜汗，甚至咯血，身體日趨消瘦，消耗熱能較多，飲食需符合高熱量、高蛋白質的要求，具體飲食原則如下：1、攝入優質蛋白，以補充因組織破壞而損失的蛋白質；2、增加飲食中鈣、磷、鐵的含量，促進病灶愈合，同時可預防貧血；3、補充多種維生素，可增強抵抗力，促進機體代謝；4、避免過多攝入脂肪，以免增加肝臟負擔。結核病治療應注意堅持用藥，中途停藥會產生耐藥性。此外應注意休息，避免參加大強度體力活動，注意個人衛生，保持室內通風。

總結

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