有效降血糖的食物主要有：1、苦瓜。由于苦瓜中含有一定量的蛋白質，這種蛋白質與胰島素功能相似，能夠有效降低人體熱量，降低人體內的葡萄糖含量，達到降血糖作用；2、玉米須。玉米須有一定利尿消腫、平肝利膽的作用，所以適當的用玉米須煲湯、熬水飲用，既能夠調節人體肝、腎，改善消化功能，又能起到降壓、降血糖作用；3、黑木耳。黑木耳的降血糖功效是尤為明顯的，主要在于黑木耳中含有大量的木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素成分，而且還含有眾多礦物質，能夠有效起到降糖效果。

總結

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