肺氣腫能不能吃熟蒜

慎吃 熟蒜

慎吃 原因

肺氣腫應(yīng)謹(jǐn)慎食用熟蒜。熟蒜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，常吃熟蒜可促進(jìn)食欲，幫助消化，清除肉食積滯。但熟蒜味辛，含有一種叫做“硫化丙烯”的辣素，有一定的刺激性，肺氣腫患者食用后，易引發(fā)咳嗽，加重病情，因此不宜食用。

怎么吃

熟蒜可搗碎、剁成蒜蓉或蒜泥，當(dāng)輔料拌菜吃；可炒菜時(shí)用于調(diào)味；也可制作糖醋蒜、綠茶蒜、雞蛋蒜泥，開胃利咽，清熱解毒。

飲食建議

肺氣腫是指終末細(xì)支氣管遠(yuǎn)端的氣道彈性減退、過度膨脹、充氣和肺容積增大或同時(shí)伴有氣道壁破壞的病理狀態(tài)。一般認(rèn)為與支氣管阻塞以及蛋白酶-抗蛋白酶失衡有關(guān)。常表現(xiàn)為咳嗽、咳痰等癥狀，應(yīng)注意與肺結(jié)核、肺部腫瘤和職業(yè)性肺病的鑒別診斷。日常飲食中需注意：1、適量食用富含蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物的食物，以增強(qiáng)體質(zhì)及抵抗力，并保證熱量供應(yīng)；2、長期飲食量較少且使用利尿劑者，應(yīng)注意補(bǔ)充鉀離子； 3、繼發(fā)感染時(shí)，進(jìn)半流質(zhì)食物，多飲水，以利痰液變薄，容易咳出； 4、飲食不宜太咸，忌煙、酒，慎用辛辣性食品，避免刺激氣道，引起咳嗽和氣促加劇。肺氣腫平日應(yīng)注意鍛煉呼吸循環(huán)功能、保持心情舒暢、進(jìn)行適當(dāng)耐寒鍛煉，避免接觸過敏原，減少感染機(jī)會(huì)。

總結(jié)

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