肺气肿能不能吃芋头
肺氣腫能不能吃芋頭
宜吃 芋頭
芋頭營養指標(100克含量)
熱量 79kcal 脂肪 0.2g 蛋白質 2.2g 鐵 1mg 鈣 36mg 維生素C 6mg
宜吃 原因
肺氣腫患者可以適量吃芋頭。芋頭又稱芋艿,富含蛋白質、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙及多種微量元素等多種營養成分,營養價值較高,能增強人體的免疫功能,對肺氣腫患者身體的恢復有益,可以適量食用。
怎么吃
芋頭可煮、蒸、烤、燒、炒、燴、炸。芋頭對于有痰、過敏性體質(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食,同時食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。
飲食建議
肺氣腫是指終末細支氣管遠端的氣道彈性減退、過度膨脹、充氣和肺容積增大或同時伴有氣道壁破壞的病理狀態。一般認為與支氣管阻塞以及蛋白酶-抗蛋白酶失衡有關。常表現為咳嗽、咳痰等癥狀,應注意與肺結核、肺部腫瘤和職業性肺病的鑒別診斷。日常飲食中需注意:1、適量食用富含蛋白質、維生素、碳水化合物的食物,以增強體質及抵抗力,并保證熱量供應;2、長期飲食量較少且使用利尿劑者,應注意補充鉀離子; 3、繼發感染時,進半流質食物,多飲水,以利痰液變薄,容易咳出; 4、飲食不宜太咸,忌煙、酒,慎用辛辣性食品,避免刺激氣道,引起咳嗽和氣促加劇。肺氣腫平日應注意鍛煉呼吸循環功能、保持心情舒暢、進行適當耐寒鍛煉,避免接觸過敏原,減少感染機會。
總結