肺气肿能不能吃姜芽
肺氣腫能不能吃姜芽
宜吃 姜芽
姜芽營養(yǎng)指標(biāo)(100克含量)
熱量 21kcal 脂肪 0.6g 蛋白質(zhì) 0.7g 鐵 – 鈣 – 維生素C –
宜吃 原因
肺氣腫應(yīng)適量吃姜芽。肺氣腫應(yīng)多進(jìn)食高熱量、高蛋白質(zhì)、高維生素的流質(zhì)、半流質(zhì)飲食,少食多餐。姜芽中含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發(fā)油脂中的“姜油酮”,可以促進(jìn)食欲,改善胃口,以攝取更多的營養(yǎng)物質(zhì)。但因姜芽的味道辛辣,故不可過多進(jìn)食。
怎么吃
可洗凈后,切碎作為調(diào)味品,可與其他肉食共同炒制,也可用鹽等調(diào)料腌制。
飲食建議
肺氣腫是指終末細(xì)支氣管遠(yuǎn)端的氣道彈性減退、過度膨脹、充氣和肺容積增大或同時(shí)伴有氣道壁破壞的病理狀態(tài)。一般認(rèn)為與支氣管阻塞以及蛋白酶-抗蛋白酶失衡有關(guān)。常表現(xiàn)為咳嗽、咳痰等癥狀,應(yīng)注意與肺結(jié)核、肺部腫瘤和職業(yè)性肺病的鑒別診斷。日常飲食中需注意:1、適量食用富含蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物的食物,以增強(qiáng)體質(zhì)及抵抗力,并保證熱量供應(yīng);2、長期飲食量較少且使用利尿劑者,應(yīng)注意補(bǔ)充鉀離子; 3、繼發(fā)感染時(shí),進(jìn)半流質(zhì)食物,多飲水,以利痰液變薄,容易咳出; 4、飲食不宜太咸,忌煙、酒,慎用辛辣性食品,避免刺激氣道,引起咳嗽和氣促加劇。肺氣腫平日應(yīng)注意鍛煉呼吸循環(huán)功能、保持心情舒暢、進(jìn)行適當(dāng)耐寒鍛煉,避免接觸過敏原,減少感染機(jī)會(huì)。
總結(jié)
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