肺气肿能不能吃姜芽
肺氣腫能不能吃姜芽
宜吃 姜芽
姜芽營養指標(100克含量)
熱量 21kcal 脂肪 0.6g 蛋白質 0.7g 鐵 – 鈣 – 維生素C –
宜吃 原因
肺氣腫應適量吃姜芽。肺氣腫應多進食高熱量、高蛋白質、高維生素的流質、半流質飲食,少食多餐。姜芽中含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的“姜油酮”,可以促進食欲,改善胃口,以攝取更多的營養物質。但因姜芽的味道辛辣,故不可過多進食。
怎么吃
可洗凈后,切碎作為調味品,可與其他肉食共同炒制,也可用鹽等調料腌制。
飲食建議
肺氣腫是指終末細支氣管遠端的氣道彈性減退、過度膨脹、充氣和肺容積增大或同時伴有氣道壁破壞的病理狀態。一般認為與支氣管阻塞以及蛋白酶-抗蛋白酶失衡有關。常表現為咳嗽、咳痰等癥狀,應注意與肺結核、肺部腫瘤和職業性肺病的鑒別診斷。日常飲食中需注意:1、適量食用富含蛋白質、維生素、碳水化合物的食物,以增強體質及抵抗力,并保證熱量供應;2、長期飲食量較少且使用利尿劑者,應注意補充鉀離子; 3、繼發感染時,進半流質食物,多飲水,以利痰液變薄,容易咳出; 4、飲食不宜太咸,忌煙、酒,慎用辛辣性食品,避免刺激氣道,引起咳嗽和氣促加劇。肺氣腫平日應注意鍛煉呼吸循環功能、保持心情舒暢、進行適當耐寒鍛煉,避免接觸過敏原,減少感染機會。
總結
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