肺纖維化能不能吃豆制品

宜吃 豆制品

宜吃 原因

肺纖維化可以適量吃豆制品。豆制品是以大豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品，不僅蛋白質(zhì)含量豐富，而且還提高了食品的消化吸收率。豆制品中含有豐富的賴氨酸、不飽和脂肪酸、淀粉以及多種維生素和礦物質(zhì)，可提高人體免疫力，肺纖維化患者可以適量吃豆制品，有益于身體健康。

怎么吃

豆制品可炒食、涼拌、煲湯。豆制品含有較多嘌呤，痛風(fēng)病人不宜食用。豆制品和蜂蜜不能同食，否則會(huì)引起腹瀉。

飲食建議

肺纖維化是正常的肺泡組織被損壞后經(jīng)過(guò)異常修復(fù)導(dǎo)致的結(jié)構(gòu)異常，大部分肺纖維化病人病因不明，這組疾病稱為特發(fā)性間質(zhì)性肺炎1、鼓勵(lì)肺纖維化患者多飲水：因?yàn)橹囟确卫w維化患者因張口呼吸，飲食少、出汗多，常失水，痰液黏稠不易咯出，及時(shí)補(bǔ)充水分、增加液體攝入量。伴有心衰的患者飲水要適量。患者不能飲食時(shí)，可用靜脈補(bǔ)液。2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油膩食物：飲食要清淡，肥胖患者，控制脂肪的供給量。以吃瘦肉為宜，以控制體重和達(dá)到祛痰濕的目的。辛辣、煎炸等食物，。3、供給多種維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白及碳水化合物飲食如：糙米、蛋類、蕎麥面、玉米面、蔬菜和水果等。4、重度肺纖維化的患者可給予半流食或軟食：既可防止食物反流，又有利于消化吸收。可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難。5、禁忌煙酒、喝酒和過(guò)咸的食物：過(guò)咸食物、煙和酒的刺激，會(huì)加重氣喘、咳嗽等癥狀，容易引發(fā)支氣管的反應(yīng)。因此肺纖維化患者在確診后，要求積極接受正規(guī)合理的治療，輔助治療措施必不可少，飲食護(hù)理也極為重要。

總結(jié)

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