肺纖維化能不能吃紅棗

宜吃 紅棗

紅棗營養(yǎng)指標(biāo)(100克含量)

熱量 125kcal 碳水化合物 30.5g 蛋白質(zhì) 1.1g 脂肪 0.3g 膳食纖維 6.2g 維生素C 14mg

宜吃 原因

肺纖維化可以適量吃紅棗。紅棗味甘性溫，富含多種微量元素及氨基酸等，能養(yǎng)胃健脾、益氣生津，有潤心肺、補五臟、治虛損等成效。中醫(yī)常用其醫(yī)治肺虛咳嗽等癥，是一味補養(yǎng)良藥，適量進食可補充營養(yǎng)，減少身體負擔(dān)，對肺纖維化引起的呼吸困難及干咳有一定緩解作用，因此肺纖維化可以適量吃紅棗。

怎么吃

紅棗可生吃，可搭配銀耳、蓮子、山藥等煮食，還可制成棗干、棗泥等。應(yīng)避免與黃瓜同食，可降低兩者的營養(yǎng)價值。

飲食建議

肺纖維化是正常的肺泡組織被損壞后經(jīng)過異常修復(fù)導(dǎo)致的結(jié)構(gòu)異常，大部分肺纖維化病人病因不明，這組疾病稱為特發(fā)性間質(zhì)性肺炎1、鼓勵肺纖維化患者多飲水：因為重度肺纖維化患者因張口呼吸，飲食少、出汗多，常失水，痰液黏稠不易咯出，及時補充水分、增加液體攝入量。伴有心衰的患者飲水要適量。患者不能飲食時，可用靜脈補液。2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油膩食物：飲食要清淡，肥胖患者，控制脂肪的供給量。以吃瘦肉為宜，以控制體重和達到祛痰濕的目的。辛辣、煎炸等食物，。3、供給多種維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白及碳水化合物飲食如：糙米、蛋類、蕎麥面、玉米面、蔬菜和水果等。4、重度肺纖維化的患者可給予半流食或軟食：既可防止食物反流，又有利于消化吸收。可以減輕呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困難。5、禁忌煙酒、喝酒和過咸的食物：過咸食物、煙和酒的刺激，會加重氣喘、咳嗽等癥狀，容易引發(fā)支氣管的反應(yīng)。因此肺纖維化患者在確診后，要求積極接受正規(guī)合理的治療，輔助治療措施必不可少，飲食護理也極為重要。

總結(jié)

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