儿童白血病能不能吃羊肉
兒童白血病能不能吃羊肉
宜吃 羊肉
宜吃 原因
兒童白血病可以適量吃羊肉。羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較豬肉、牛肉高,還含有維生素C、鈣、鐵等微量元素。羊肉所富含的維生素C具有防癌的功效。兒童白血病患者適量食用羊肉,有助于對抗疾病。但發熱期的患者可以適量吃羊肉,因為羊肉助火生熱,不利于發熱的消退。
怎么吃
羊肉可炒食、燉食、烤食,每日隨三餐食用即可,并建議搭配適量的蔬菜,保證營養均衡。羊肉可與辣椒同食,能去除羊肉的膻味。
飲食建議
兒童白血病多為急性白血病,是造血系統的惡性增殖性疾病,患兒可有發熱、出血、貧血、肝脾腫大和淋巴結腫大等表現,其病因尚未完全明確。由于患兒罹患白血病后體內營養消耗較大,故應在飲食上加以注意,以促進疾病的好轉。1、高蛋白飲食,患兒體內蛋白質的消耗量較大,應適量增加豆腐、豆腐腦、豆腐干、腐竹、豆漿等高蛋白食物的攝入,以補充人體所需;2、多進食富含維生素的食物,如油菜、西紅柿、小白菜、韭菜、薺菜、山楂、柑桔、獼猴桃、檸檬、胡蘿卜、南瓜等,以增強機體的局部基質體抗力和全身免疫功能;3、多進食含鐵質較為豐富的食物,如豌豆、黑豆、綠色蔬菜、大棗、紅糖、黑木耳、蛋黃等,以改善患兒的貧血癥狀,可有一定的輔助食療作用;4、少食多餐、清淡易消化,由于患兒需要進行化療,過程中會出現惡心、嘔吐等消化系統表現,采取少食多餐的進食方式可減輕不良反應,且飲食清淡易消化,可減輕消化系統負擔,促進營養的吸收與消化。
總結
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