膽囊炎能不能吃百合

宜吃 百合

百合營養指標(100克含量)

熱量 162kcal 脂肪 0.1g 膽固醇 – 碳水化合物 38.8g 蛋白質 3.2g

宜吃 原因

膽囊炎可以適量吃百合。百合富含淀粉、蛋白質、維生素等多種營養物質，具有養心安神、潤肺止咳的功效，可以提高機體免疫力，對虛弱的人非常有益，所含脂肪量少，適量食用不會加重膽囊炎癥狀。因此膽囊炎患者可以適量食用百合。

怎么吃

百合可炒、泡茶、熬粥、煲湯等，如西芹百合（炒）、桃花百合檸檬茶（泡水喝）、百合薏米粥、百合蓮子湯等多種食用方法。

飲食建議

膽囊炎是較常見的消化道疾病，發病率較高，主要表現為右上腹劇痛或絞痛，伴有惡心、噯氣、反酸、腹脹和胃部灼熱等消化不良的癥狀。日常飲食可以對其造成直接影響，若飲食不當，不僅影響疾病的康復，還會加重病情；反之，采取科學飲食方法，對疾病的治愈，則可收到事半功倍的效果。1、宜大量飲水，可在水里補充鈉鹽和鉀鹽；2、宜食用高碳水化合物、低脂肪、低膽固醇的清淡流質食品，如米湯、藕粉、豆漿、蜂蜜水、杏仁茶、紅棗湯、蓮子湯、桂圓湯、果汁、菜汁、沖蛋清水等；3、多吃水果和蔬菜；4、口味盡量清淡，避免食用加工食品和高糖分的食物；5、禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品，如肥豬肉、炸雞等；6、膽囊炎急性發作時應暫時禁食并臥床休息，疼痛緩解后，根據病情循序漸進地調配飲食，使用正確的治療方式。

總結

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