胆囊炎能不能吃百合
膽囊炎能不能吃百合
宜吃 百合
百合營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)(100克含量)
熱量 162kcal 脂肪 0.1g 膽固醇 – 碳水化合物 38.8g 蛋白質(zhì) 3.2g
宜吃 原因
膽囊炎可以適量吃百合。百合富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺止咳的功效，可以提高機(jī)體免疫力，對(duì)虛弱的人非常有益，所含脂肪量少，適量食用不會(huì)加重膽囊炎癥狀。因此膽囊炎患者可以適量食用百合。
怎么吃
百合可炒、泡茶、熬粥、煲湯等，如西芹百合（炒）、桃花百合檸檬茶（泡水喝）、百合薏米粥、百合蓮子湯等多種食用方法。
飲食建議
膽囊炎是較常見的消化道疾病，發(fā)病率較高，主要表現(xiàn)為右上腹劇痛或絞痛，伴有惡心、噯氣、反酸、腹脹和胃部灼熱等消化不良的癥狀。日常飲食可以對(duì)其造成直接影響，若飲食不當(dāng)，不僅影響疾病的康復(fù)，還會(huì)加重病情；反之，采取科學(xué)飲食方法，對(duì)疾病的治愈，則可收到事半功倍的效果。1、宜大量飲水，可在水里補(bǔ)充鈉鹽和鉀鹽；2、宜食用高碳水化合物、低脂肪、低膽固醇的清淡流質(zhì)食品，如米湯、藕粉、豆?jié){、蜂蜜水、杏仁茶、紅棗湯、蓮子湯、桂圓湯、果汁、菜汁、沖蛋清水等；3、多吃水果和蔬菜；4、口味盡量清淡，避免食用加工食品和高糖分的食物；5、禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品，如肥豬肉、炸雞等；6、膽囊炎急性發(fā)作時(shí)應(yīng)暫時(shí)禁食并臥床休息，疼痛緩解后，根據(jù)病情循序漸進(jìn)地調(diào)配飲食，使用正確的治療方式。
總結(jié)
