中醫認為頭發屬于腎所主，并且認為發為血之余。腎五行之中屬水，其色為黑色。所以白發的食療方法有：一、補腎。可以選用的食物和藥材有黑芝麻、核桃、黑豆、何首烏、山參等。二、補血。可以選擇用的食物和藥材有當歸、枸杞子、阿膠等。三、可以選用一些黑色的食物和藥材。比如，側柏葉、黑木耳、黑醋等。所以頭發發白，可以選用上述的食物或者藥物來進行治療。

總結

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