美食一直都是抖音最容易吸粉的賬號類型，參與的主播眾多生存環(huán)境也相當(dāng)激烈，所以出現(xiàn)了探店、大胃王等精準(zhǔn)化的賬號類型。（更多精彩干貨請關(guān)注共眾號：螢火寵）

眾所周知的原因，“大胃王”“土豪探店”都走上了不歸路。在此背景下“田園風(fēng)”美食短視頻迅速崛起,成為2021年前4個(gè)月漲粉最多的內(nèi)容領(lǐng)域。

因此農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜成了美食的主旋律，一批“李子柒”“蜀中桃子姐”正在挑起了抖音的美食大梁。

1、“鹽太婆”單周漲粉141.5萬

在眾多鄉(xiāng)村賬號中，不得不提的就是“川味鹽太婆”，過去的一周發(fā)布6條視頻，漲粉141.5w。其中可以發(fā)現(xiàn)點(diǎn)贊數(shù)最多的是標(biāo)題味“水煮肉片你會(huì)做了嗎？看完學(xué)會(huì)了在家也能做！”的視頻，點(diǎn)贊數(shù)269.9w，評論數(shù)10w。

該賬號是做“田園風(fēng)”美食，一條視頻的時(shí)長在4分30秒左右，出鏡的就是一對老夫妻做各種菜品。鏡頭主要以老奶奶下廚，老爺爺時(shí)不時(shí)在旁邊會(huì)打下手，或者幫忙生火。

老人的鄉(xiāng)村生活這個(gè)賬號的特點(diǎn)之一，如鄉(xiāng)間的土屋、灶臺，圈養(yǎng)的雞鴨，這些讓網(wǎng)友感受到滿滿的煙火氣，也喚起了大多數(shù)人對家鄉(xiāng)的記憶和思念。

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此外，“川味鹽太婆”視頻中老爺爺和老奶奶的互動(dòng)，也被網(wǎng)友津津樂道，“我又相信愛情里”“彼此陪伴生活的幸福”等評論在視頻中比比皆是。

比如做檸檬雞的原因是“雞不想吃飯了”，爺爺奶奶還互喂檸檬，互笑酸倒牙。洋氣的菜品加上恰到好處的笑點(diǎn)，都形成了一種“反差萌”，這些都讓網(wǎng)友覺得，原來這就是歲月靜好啊！

同時(shí)，“川味鹽太婆”的變現(xiàn)能力也不弱，過去的一周共開啟5場直播帶貨，售賣的主要產(chǎn)品為自產(chǎn)自銷的蘿卜干、辣醬、臘腸等，累計(jì)銷售量超過1萬件，以產(chǎn)品均價(jià)20元來算，GMV達(dá)到20萬。

更重要的是，“川味鹽太婆”中女性粉絲占比高達(dá)78%，18歲以上的粉絲高達(dá)69%，這個(gè)階段的女性購買力十足。而川渝地區(qū)粉絲占比15%，也說明這個(gè)賬號能快速漲粉，定位相當(dāng)精準(zhǔn)。

2、“小春花”3月漲粉661萬

除了“川味鹽太婆”，“田園風(fēng)”美食賬號近期在抖音表現(xiàn)都非常出色。“潘姥姥”、“蜀中桃子姐”等都在半年內(nèi)大獲成功，其中“牛愛芳的小春花”引領(lǐng)了抖音的漲粉榜。

“牛愛芳的小春花”在剛剛過去的3個(gè)月里漲粉661w，單月漲粉超過180萬，和鹽太婆一樣，她視頻以美食為切口，但展示的內(nèi)容更加生活化。

?“牛愛芳的小春花”也是4分30秒左右，視頻以夫妻去干點(diǎn)農(nóng)活引入，比如割點(diǎn)牛草、修房子、修水管，后面再一家人坐在一起邊吃邊聊。

語言是這個(gè)賬號的特色，其他“田園風(fēng)”美食賬號多數(shù)都來自川渝地區(qū)，而這對夫妻說著一口典型的湖南塑料普通話，帶著濃厚的邵陽口音，算是在眾多川普中獨(dú)樹一幟。

“弱化美食”也是這個(gè)賬號的特色之一，雖然每個(gè)視頻的封面都是美食，但是視頻中基本不會(huì)單獨(dú)介紹一道菜的做法，也很少給菜品長時(shí)間特寫，而是將菜品的展示匯入了一家人席間的交談。

因此在牛愛芳的小春花的視頻中討論最多的不是美食，而是對當(dāng)?shù)厣畹奶接?#xff0c;以及一家人其樂融融生活的向往。

值得一提的是，小春花目前已經(jīng)擁有1183.3萬粉絲，但小春花并沒有開啟直播帶貨，甚至連商品櫥窗都沒有開啟。但是除去直播帶貨，小春花的商業(yè)運(yùn)作也非常成熟。

他們不僅開通了抖音，在快手平臺也有同名賬號，粉絲也高達(dá)702萬，此外還有公眾號、視頻號、看點(diǎn)號等一系列賬號矩陣，這種全平臺的運(yùn)營模式對于背后團(tuán)隊(duì)也是一種考驗(yàn)。

根據(jù)快手官方數(shù)據(jù)，小春花2020年12月在磁力聚星接到第一個(gè)商業(yè)訂單，截至今年3月，累計(jì)接單15個(gè)，收入達(dá)100多萬元。

3、共情才是漲粉的秘訣

事實(shí)上，從李子柒之后，“田園風(fēng)”的短視頻走紅就有跡可循。

這些“田園風(fēng)”短視頻內(nèi)容簡單，拍攝場景多為農(nóng)村，主播通過3-5分鐘的時(shí)長，用紀(jì)實(shí)類的方式，展現(xiàn)農(nóng)村生活的場景，呈現(xiàn)農(nóng)村風(fēng)光。視頻主要內(nèi)容涉及農(nóng)村生活的方方面面，包括農(nóng)家美食、勞作過程、鄰里關(guān)系、農(nóng)事活動(dòng)等。

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眾所周知，在“田園風(fēng)”美食號走紅以前，農(nóng)村短視頻也很常見，包括自制搞笑短劇、怪味吃播等形式，但這些視頻內(nèi)容長期都被冠以“土氣”的標(biāo)簽。很多內(nèi)容更是粗制濫造、嘩眾取寵，這類主播的變現(xiàn)方式最終也變成了打PK，帶貨商品也備受質(zhì)疑。

數(shù)據(jù)顯示，截至2020年12月，我國網(wǎng)民規(guī)模為9.89億，互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)70.4%，較2020年3月提升5.9個(gè)百分點(diǎn)。其中，農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模為3.09億，較2020年3月增長5471萬；農(nóng)村地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)普及率為55.9%，較2020年3月提升9.7個(gè)百分點(diǎn)。

“田園風(fēng)”能從強(qiáng)者如云的美食號中走出一條路來，也說明城市人對鄉(xiāng)村懷抱一種美好，正如對村居者來說城市充滿誘惑。只要滿足網(wǎng)友對于不同生活的好奇和向往，漲粉走紅并不難。想要短視頻吸引人，共情才是好內(nèi)容的出發(fā)點(diǎn)。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的乡村田园风的美食账号为何能在强者如云的美食号中走出一条路？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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