雞蛋炒菠菜的做法，共9個步驟1菠菜摘洗干凈，準備好雞蛋。2雞蛋打入碗內加入鹽2克攪勻待用。3菠菜切3厘米長。4鍋中加入油，熱后倒入打散的雞蛋炒熟起出備用。5再熱余油，放蔥碎爆香。6倒入菠菜段，煸炒均勻。7煸炒至煸炒變色塌軟。8倒入炒好的雞蛋和菠菜翻炒均勻。9加入雞精調味即可。

總結

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