動(dòng)脈粥樣硬化能不能吃元宵

少吃 元宵

少吃 原因

動(dòng)脈粥樣硬化患者應(yīng)少吃元宵。元宵的內(nèi)餡主要以果料和干果為主，包括芝麻、核桃、花生、山楂等，營養(yǎng)豐富，有延緩衰老、強(qiáng)壯身體、滋補(bǔ)肝腎、潤養(yǎng)脾肺等功效。但是由于元宵含糖量高，加上芝麻、鮮肉、花生等含有高油脂及高熱量，食用過多會(huì)增加心血管疾病的發(fā)病率，所以動(dòng)脈粥樣硬化患者一定要少吃。

怎么吃

元宵可以直接蒸煮，可以油炸，但是油炸食品熱量較高，建議少吃。元宵一般作為主食在早餐和晚餐食用，也可以當(dāng)做零食食用。

飲食建議

動(dòng)脈粥樣硬化是冠心病、腦梗死等的主要原因。其常見病因包括高血壓、高血脂、肥胖等，根據(jù)累及動(dòng)脈不同，可有不同表現(xiàn)及并發(fā)癥，如心肌梗死，腦缺血，腎功能不全等，臨床上除需采取積極治療外，還應(yīng)結(jié)合食療方法：1、多吃植物蛋白，如豆類及豆制品，多吃復(fù)合碳水化合物，如淀粉，少吃單純碳水化合物，如果糖、蔗糖、乳糖等；2、多吃富含維生素C的食物，如新鮮的蔬菜和水果等；3、多吃高纖維素食物，增加排便量，如芹菜、香蕉等；4、低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化可帶來不利影響；5、忌吃高膽固醇食物，如鴨蛋、豬肝、肥肉等。

總結(jié)

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