最佳答案米飯中加糯米粉、淀粉、牛奶、色拉油、鹽適量。充分攪拌均勻。把米飯放入石臼中。用石杵搗細膩。米飯飯團放入保鮮袋中。用搟面杖搟成薄片。將大米薄餅切成塊狀。鍋中熱油。放入米飯塊。炸至兩面金黃表皮酥脆。把油瀝干裝入到盤中。撒點椒鹽。即可出鍋。

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這叫“盤虧”，出現這種情況時分以下三步處理： 1、重盤，確認實物與盤點結果沒有差錯； 2、復查單據，如果每一筆出入庫無誤，經營報表錯誤基本為零，可能產生誤差的是結單的時間，期初數

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總結

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