1、A

2、白酒勾兌過程中，調味不包括 ()

A、定樣調味 B、小樣調味 C、一次添加 D、大樣調味

正確答案：A、定樣調味

3、每年的四月大概是茅臺酒釀酒幾輪次?

A、一輪次 B、四輪次 C、二輪次 D、三輪次

正確答案：D、三輪次

4、高粱破碎后，潤糧應該加什么水?

A、酸水 B、熱水 C、糖水 D、冷水

正確答案：B、熱水

5、三伏天一般在哪兩個節氣之間?

A、小暑和處暑 B、小暑和立秋 C、小暑和大暑 D、大暑和立秋

正確答案：?A、小暑和處暑

6、中國的許多傳統美食制作過程蘊含了生物發酵技術。下列敘述正確的是(）

A、饅頭制作過程中，酵母菌進行呼吸作用產生CO2

B、白酒制作過程中，將容器密專習以促進酵母菌生長

C、酸奶制作過程中，后期低溫處理可產生大量乳酸桿菌

D、泡菜制作過程中，酵母菌將葡萄糖分解成乳酸

正確答案：?A、饅頭制作過程中，酵母菌進行呼吸作用產生CO2

7、柳樹的種子是怎么傳播的?

A、水力傳播 B、自體傳播 C、風力傳播 D、動物傳播

正確答案：?C、風力傳播

8、茅臺酒的紅色飄帶上的數字有什么含義?

A、系飄帶員工的編號 B、這瓶酒的生產批 C、這瓶酒的出廠日 D、這瓶酒的生產日

正確答案：?A、系飄帶員工的編號

9、下面最能夠證明“中國是水稻之鄉”的遺址是______

A、半坡遺址 B、元謀人遺址 C、河姆渡遺址 D、北京人遺址

正確答案：?C、河姆渡遺址

10、小茅劃船去找小翼玩，發現劃船非常費力，但是省了距離，這是因為船槳是?

A、省力杠桿 B、等臂桿 C、杠桿 D、費力杠桿

正確答案：?D、費力杠桿

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總結

以上是生活随笔為你收集整理的2023.3.29-2023.04.04 巽风答题答案大全的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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