動脈粥樣硬化能不能吃葉酸

宜吃 葉酸

宜吃 原因

動脈粥樣硬化可以適量吃葉酸。葉酸是體內的一種維生素，它參與體內很多重要物質的合成，是人體必不可少的物質。普通人由于葉酸代謝異常或者葉酸缺乏，會導致貧血、高血壓疾病、慢性病等。高血壓等慢性病易引起冠心病、動脈粥樣硬化，適量吃葉酸可降低其發生率。

怎么吃

葉酸在綠色的蔬菜和動物肝臟中含量較高，可以食補，適量吃蔬菜和動物肝臟，也可以直接食用葉酸片或者含有葉酸的復合維生素制劑。

飲食建議

動脈粥樣硬化是冠心病、腦梗死等的主要原因。其常見病因包括高血壓、高血脂、肥胖等，根據累及動脈不同，可有不同表現及并發癥，如心肌梗死，腦缺血，腎功能不全等，臨床上除需采取積極治療外，還應結合食療方法：1、多吃植物蛋白，如豆類及豆制品，多吃復合碳水化合物，如淀粉，少吃單純碳水化合物，如果糖、蔗糖、乳糖等；2、多吃富含維生素C的食物，如新鮮的蔬菜和水果等；3、多吃高纖維素食物，增加排便量，如芹菜、香蕉等；4、低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，對動脈粥樣硬化可帶來不利影響；5、忌吃高膽固醇食物，如鴨蛋、豬肝、肥肉等。

總結

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