肠胃炎能不能吃茄子
腸胃炎能不能吃茄子
慎吃 茄子
慎吃 原因
腸胃炎應(yīng)謹(jǐn)慎食用茄子。茄子屬于寒涼性食物，有清熱活血，消腫止痛的功效，夏天食用，有助于清熱解暑。部分腸胃炎患者屬于陽虛，氣血虛或者痰濕體質(zhì)、消化不良、虛胖者都不宜食用寒涼性食物，因此腸胃炎患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用茄子。
怎么吃
茄子適用于燒、燜、蒸、炸、拌等烹調(diào)方法，不宜過量食用。茄子尤為適宜容易長痱子、生瘡癤的人食用。但脾胃虛寒、體弱、便溏、哮喘者不宜多食茄子。
飲食建議
腸胃炎通常因微生物感染引起，也可因化學(xué)毒物或藥品導(dǎo)致，其常見感染途徑包括食物、污染的水源、餐具不潔等，而且也與個(gè)人飲食習(xí)慣相關(guān)，如進(jìn)食過快、進(jìn)食較熱食物等。若已經(jīng)確診腸胃炎，則應(yīng)在藥物治療的基礎(chǔ)上，結(jié)合個(gè)人飲食調(diào)理促進(jìn)恢復(fù)。1、避免進(jìn)食油膩、辛辣刺激食物，如肥肉、奶油、煎炸食物、辣椒、酒、洋蔥、濃咖啡等；2、飲食宜清淡、低脂肪、易消化為主，可減輕腸胃負(fù)擔(dān)，如粥、稀飯、嫩青菜、清湯等，避免進(jìn)食纖維量較高的蔬菜、肉類、濃湯、牛奶等；3、保持飲食均衡，補(bǔ)充充足的熱量、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素，避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良性低蛋白血癥，以增強(qiáng)體質(zhì)，利于病情緩解。
總結(jié)
