腸胃炎能不能吃茄子

慎吃 茄子

慎吃 原因

腸胃炎應謹慎食用茄子。茄子屬于寒涼性食物，有清熱活血，消腫止痛的功效，夏天食用，有助于清熱解暑。部分腸胃炎患者屬于陽虛，氣血虛或者痰濕體質、消化不良、虛胖者都不宜食用寒涼性食物，因此腸胃炎患者應謹慎食用茄子。

怎么吃

茄子適用于燒、燜、蒸、炸、拌等烹調方法，不宜過量食用。茄子尤為適宜容易長痱子、生瘡癤的人食用。但脾胃虛寒、體弱、便溏、哮喘者不宜多食茄子。

飲食建議

腸胃炎通常因微生物感染引起，也可因化學毒物或藥品導致，其常見感染途徑包括食物、污染的水源、餐具不潔等，而且也與個人飲食習慣相關，如進食過快、進食較熱食物等。若已經確診腸胃炎，則應在藥物治療的基礎上，結合個人飲食調理促進恢復。1、避免進食油膩、辛辣刺激食物，如肥肉、奶油、煎炸食物、辣椒、酒、洋蔥、濃咖啡等；2、飲食宜清淡、低脂肪、易消化為主，可減輕腸胃負擔，如粥、稀飯、嫩青菜、清湯等，避免進食纖維量較高的蔬菜、肉類、濃湯、牛奶等；3、保持飲食均衡，補充充足的熱量、蛋白質、無機鹽和維生素，避免出現營養不良性低蛋白血癥，以增強體質，利于病情緩解。

總結

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