殘胃癌能不能吃芥末

慎吃 芥末

慎吃 原因

殘胃癌應謹慎食用芥末。芥末中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、硫胺素，具有增進食欲、殺菌、壯陽、鎮痛等作用，有香、辛、辣、沖四大特點。但對于殘胃癌患者而言，飲食應以清淡為主，忌辛辣刺激性食物。因此對于殘胃癌患者而言，應慎食芥末。

怎么吃

芥末作為調味品食用，食用時可添加其他調料，如醬油、醋、麻油、麻醬等搭配,可緩解芥末的辣味。芥末不宜空腹食用，且不宜過量食用。

飲食建議

殘胃癌是由于消化性潰瘍術后殘胃發生腺癌，又稱手術后胃癌。多發生于胃大部切除術后患者，表現為上腹部無規律疼痛、飽脹不適、食欲減退、疲乏無力、體重減輕、上消化道出血、貧血等。臨床上除需采取積極治療外，還應結合食療方法：1、多吃容易消化，并且富含蛋白質、維生素、胡蘿卜素的食物，如稀飯、面條、軟米飯、豆漿、蘑菇等；2、避免吃油煎、油炸和含粗纖維多的食物，如韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干等；3、避免吃含鹽量高、刺激性強的食物，如腌制食物、辣味食物、生姜、酒等；4、不能吃過硬、過熱、過冷的食物，避免對胃造成一定損害；5、保證優質蛋白質攝入，如雞蛋、牛肉、牛奶等，提高機體免疫功能；多吃富含維生素的水果和蔬菜，如桃子、蘋果、香蕉、白菜、西紅柿等。

總結

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