殘胃癌能不能吃胡蘿卜

宜吃 胡蘿卜

宜吃 原因

殘胃癌患者可以適量吃胡蘿卜。胡蘿卜中含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K、維生素C等營養(yǎng)成分，具有保護視力、降血壓、補肝明目、清熱解毒等功效。胡蘿卜中含有木質(zhì)素，能提高機體內(nèi)吞噬細胞的活性，促進吞噬細胞消滅癌變細胞，有防癌、抗癌的功效。因此對于殘胃癌患者而言，可以適量吃胡蘿卜。

怎么吃

胡蘿卜洗凈后可直接食用，可炒食、涼拌、做湯、榨汁等，也可做配料和點綴使用。食用胡蘿卜時,不宜加醋太多,以免胡蘿卜素損失。欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿卜。

飲食建議

殘胃癌是由于消化性潰瘍術后殘胃發(fā)生腺癌，又稱手術后胃癌。多發(fā)生于胃大部切除術后患者，表現(xiàn)為上腹部無規(guī)律疼痛、飽脹不適、食欲減退、疲乏無力、體重減輕、上消化道出血、貧血等。臨床上除需采取積極治療外，還應結合食療方法：1、多吃容易消化，并且富含蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素的食物，如稀飯、面條、軟米飯、豆?jié){、蘑菇等；2、避免吃油煎、油炸和含粗纖維多的食物，如韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干等；3、避免吃含鹽量高、刺激性強的食物，如腌制食物、辣味食物、生姜、酒等；4、不能吃過硬、過熱、過冷的食物，避免對胃造成一定損害；5、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入，如雞蛋、牛肉、牛奶等，提高機體免疫功能；多吃富含維生素的水果和蔬菜，如桃子、蘋果、香蕉、白菜、西紅柿等。

總結

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