腸易激綜合征能不能吃菠菜

宜吃 菠菜

宜吃 原因

腸易激綜合征患者可以適量吃菠菜。菠菜中富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素A、礦物質、輔酶Q10等多種營養素。而且菠菜中含有大量的膳食纖維，能增加腸道的蠕動，改善便秘的癥狀，所以便秘患者可以正常食用，腹瀉患者適量食用。

怎么吃

菠菜可以炒食、涼拌，或者煲湯，隨每日三餐進食即可。可與花生同食，利于維生素的吸收；可與茄子同食，加快血液循環。

飲食建議

腸易激綜合征是一組持續或間歇發作，以腹痛、腹脹、排便習慣和（或）大便性狀改變為臨床表現的疾病。患者以中青年人為主，發病年齡多見于20-50歲，女性較男性多見。該病的治療原則包括飲食調理、心理行為治療，以及藥物治療。飲食調理主要如下：1、少吃多餐，細嚼慢咽，易于消化吸收；2、補充水分，水與腸內纖維結合，能夠增加大便體積，使其更易排出；3、禁食高脂肪食物，如油炸食品、肥肉、動物內臟、奶油制品等；4、避免食用刺激性食物，如咖啡、濃茶、酒精等；5、減少產氣食物的攝入，如奶制品、大豆、扁豆等；6、多吃魚、綠色蔬菜、水果、大米、酸奶、香蕉等食物，盡量避免吃奶酪、巧克力、堅果、牛肉、白面包等。

總結

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