草果仁的功效与作用 草果仁的副作用_中药知识_做法,功效与作用,营养价值
草果仁是人們特別熟悉的一種香料,它來源于多年生草本植物草果,是這種植物成熟果中的果仁,在國內它主要出產在廣西和云南等地,其實這種草果汁不但具有濃郁的香氣,它還是一種功效出色的中藥材,能止吐止痛也能燥濕溫中,但草果仁服用后也會有一些副作用,食用不當會對人體產生不良影響。
草果仁的功效與作用
1、消食化積
草果仁中含有大量揮發油和一些芳香類物質,它能促進人體消化液分泌,更能加快人體內脂肪和蛋白質分解,能讓他們很快被人體吸收和利用,經常食用能消食化積,提高人體消化功能,在人們出現積食和食少腹脹時,都能服用一些草果仁,它能讓人體出現的不適癥狀很快減輕。
2、抗菌消炎
草果仁中含有多種天然藥用成分,它們具有超強的抗菌消炎能力,特別是它含有的香葉醇,被人體吸收后能抑制人體內真菌和細菌的活性,能減少它們對人體細胞的傷害,經常食用草果仁能防止身體被真菌感染,也能預防一些細菌性疾病。
3、止咳化痰
草果仁還有豐富桉油素和香豆醇這些都是天然藥用成分,它們能消除人體氣管中的炎癥,又能讓氣管擴張,也能阻止人體內痰液生成,對人類經常出現的咳嗽痰多以及氣喘等癥都有良好治療作用。草果仁還能預防人類上呼吸道感染,它對人類的咽喉腫痛聲音嘶啞等癥也有一定緩解作用。
4、提味增香
提味增香去除異味都是草果仁的重要功效,人們在燉制肉類食材和制作鹵菜時,都能加入適量的草果仁,它能去除食材的油膩和腥膻味,也能讓做好以后的菜品更有滋味。
草果仁的副作用
草果仁無毒也沒有明顯副作用,人們適量服用不會對身體產生不良影響,但那些本身就有內熱的人群在食用它以后會讓內熱加重,容易讓身體出現上火或者其他不癥狀,對身體健康不利。
總結
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