蛤蟆油是一種能補中益氣緩解體虛，并能美容養顏延緩衰老的健康食材，它能為人體補充多種有益營養也能增強人體的抗病能力，但想讓它發揮最好的養生功效，必須掌握它的正確吃法，今天小編，就會針對蛤蟆油的食用方法做詳細介紹，同時也會讓大家知道這種食材在服用后會有哪些副作用。

蛤蟆油的食用方法

蛤蟆油燉紅棗

1、蛤蟆油可以喝蓮子，紅棗等食材搭配在一起燉著吃，在需要時需要準備蛤蟆油15克，蓮子80克，紅棗30克，冰糖適量，把準備好的蛤蟆油要提前放在冷水中浸泡4~6小時以后，等它變軟，去掉里面的黑色雜質，再加入三片生姜，放在沸水中焯3~5分鐘。

2、準備好的蓮子用清水洗凈，紅棗洗凈后切開，去掉棗核，把它們一起放在砂鍋中，再加入處理好的蛤蟆油，然后放入冰糖，加適量清水加熱，煮開后用小火燉兩小時，燉好以后取出降溫就能食用。

蛤蟆油燉雪梨

1、蛤蟆油和雪梨搭配在一起燉湯喝滋味特別好，在做的時候需要準備哈蟆油20克，雪梨兩個，百合適量清水和白糖各適量，把準備好的蛤蟆油用沸水焯燙三分鐘取出后放在湯鍋中。

2、再把準備好的雪梨洗凈后切成塊狀，去掉梨和百合，泡軟后與切好的梨一起放在湯鍋中，加入準備好的清水和白糖，一起加熱煮開再用中小火慢慢煲90分鐘左右，那時鍋中的蛤蟆油燉雪梨就已經做好，出鍋降溫就能食用。

吃蛤蟆油的副作用

蛤蟆油無毒，而且營養價值極高，大多數人吃了它以后都不會有明顯副作用出現，但那些特殊體質特別是患有糖尿病或者肺虛咳嗽的人群，在吃蛤蟆油后會對身體產生一些不良影響，會讓糖尿病病情加重也會讓人類咳嗽氣喘的癥狀加重，對他們病情恢復十分不利。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的蛤蟆油的食用方法 吃蛤蟆油的副作用_中药知识_做法,功效与作用,营养价值的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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