紅米糕的做法，共13個步驟1紅米提前泡三個小時以上2然后洗凈瀝干3放料理機研磨成粉（我只取了50克，其它的煮粥吃了）4將紅米粉放碗中，加入色拉油和雞蛋5拌勻成紅米糊6蛋白分三次加入白糖打發至濕性發泡7取三分之一的蛋白糊加入到紅米糊中，上下翻拌均勻8再將翻拌好的糊倒回到蛋白糊中9同樣上下翻拌成均勻的面糊10在蒸籠上鋪張紗布，將面糊倒在上面抹平，水開中火蒸十分鐘左右即可11也來個倒扣脫模12切成小塊即可食用，我有顆愛美的心，硬要整成這樣，不用效仿哦！13香香的紅米糕你吃過嗎？

總結

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