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• 大蒜怎么吃

大蒜可以做成蒜泥、糖蒜，也可以和其他食材一起做成一些美味的菜肴，比如臘肉炒蒜、豬肝炒蒜、孜然炒牛肉、蒜羊肉、臘肉炒蒜等。

大蒜怎么吃

整個大蒜植株都有強烈的大蒜刺鼻氣味。蒜頭、蒜葉(青蒜或蒜苗)和花頭(蒜薹)可作為蔬菜。

大蒜鱗莖富含蛋白質、低聚糖、多糖、脂肪和礦物質。

大蒜不僅可以當調味品，還可以入藥。它是一種著名的食用和藥用植物。

總結

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