海带的做法大全家常？
生活随笔
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海带的做法大全家常？
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
1. 糖醋海帶絲
主料：海帶500克
輔料：白糖、醋、鹽、胡蘿卜、青椒適量
做法：
1）將海帶清洗干凈后，切成細絲，用開水焯燙，撈出瀝干水分。
2）將胡蘿卜、青椒切成細絲備用。
3）熱鍋涼油，下入海帶絲，煸炒至變軟，倒入胡蘿卜絲和青椒繼續(xù)煸炒。
4）加入適量的鹽、糖和醋翻炒均勻，關(guān)火放涼即可。
2. 海帶湯
主料：海帶200克
輔料：排骨、姜、大蔥、鹽、料酒適量
做法：
1）將排骨清洗干凈，用開水煮5分鐘后撈出洗凈備用。
2）海帶用清水洗干凈，切成小塊備用。
3）姜切成片，大蔥切成段。
4）熱鍋涼油，下入排骨煸炒，加入適量清水，放入姜片和大蔥，加入料酒，煮開后轉(zhuǎn)小火煮2小時。
5）將海帶塊放入煮10分鐘即可，加入適量鹽調(diào)味即可。
3. 紫菜海帶包飯
主料：海帶、紫菜、米飯
輔料：胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、鹽、糖、醋適量
做法：
1）將海帶清洗干凈，切成厚片備用。
2）紫菜用清水洗干凈，用剪刀將其裁成大小合適的小片，備用。
3）胡蘿卜、黃瓜切成細絲，雞蛋打散備用。
4）米飯做成軟爛的狀態(tài)。
5）將米飯盛在碗中，放入適量的胡蘿卜絲、黃瓜絲、紫菜片、海帶片，加入少許鹽、糖、醋調(diào)味。
6）用手輕輕揉壓，使所有材料均勻分布。
7）在米飯上放上一片雞蛋，再放上一片紫菜片，將所有材料包在膠囊中，將其拍成扁平的飯團即可。
總結(jié)
以上是生活随笔為你收集整理的海带的做法大全家常？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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