鸽子汤的家常做法？
鴿子湯是一道有營養(yǎng)的湯品，對身體很有好處。以下是鴿子湯的家常做法：
所需食材：
1只鴿子、5g姜片、5g蔥段、適量鹽、適量料酒、適量枸杞子。
做法：
1.將鴿子清洗干凈，把內(nèi)臟清空。
2.將鴿子放入鍋中，加足夠的清水。
3.放入姜片和蔥段，加適量料酒。
4.將鍋大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
5.加入適量枸杞子，繼續(xù)煮5分鐘。
6.加適量鹽調(diào)味即可。
小貼士：
1.鴿子湯的制作時需要注意衛(wèi)生。
2.如果沒有姜片和蔥段，也可以加入其他調(diào)料。
3.鴿子湯不宜加過多的鹽，以免影響營養(yǎng)價值。
4.喜歡口感鮮美的可以加一些中藥材，如淮山、枸杞等。
5.鴿子湯可以適當(dāng)加入一些蔬菜，如西紅柿等，增加湯品的營養(yǎng)價值。
總結(jié)
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