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蘑菇做法大全家常？
發布時間：2024/8/22
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博士
以下是幾種常見的蘑菇做法：
1. 蘑菇炒蛋
材料：蘑菇、雞蛋、蔥、鹽、油
做法：
1）把蘑菇用清水沖洗干凈，切成小塊。
2）打入雞蛋，攪拌均勻。
3）加入蔥段和鹽，再次攪拌。
4）熱鍋加油，倒入蘑菇，煸炒至微黃色。
5）倒入蛋液，快速翻炒。
2. 蘑菇湯
材料：蘑菇、鮮奶、蔥、鹽、水
做法：
1）把蘑菇用清水沖洗干凈，切成小塊。
2）將蔥切成蔥花。
3）加入適量清水，大火煮沸。
4）加入蘑菇，繼續煮5分鐘。
5）倒入鮮奶，加入鹽和蔥花，再次煮沸即可。
3. 烤蘑菇
材料：蘑菇、橄欖油、鹽、黑胡椒、洋蔥、大蒜
做法：
1）將蘑菇用清水沖洗干凈，去除根部。
2）在蘑菇上刷上橄欖油。
3）在蘑菇上撒上鹽、黑胡椒和蒜片。
4）把蘑菇和洋蔥切成小塊。
5）將蘑菇和洋蔥混合在一起，用錫紙包裹，放入烤箱烤20分鐘。
總結
