1. 番茄炒蛋：將番茄切片，雞蛋打散；熱鍋加油，爆香蔥姜蒜，加入番茄翻炒，倒入打散的雞蛋，翻炒均勻即可。 2. 炒飯：用飯煮熟后晾涼，可加入煮熟的蔬菜或肉類，加入鵝油、生抽、鹽、胡椒粉等調(diào)味料，全程翻炒至熟。 3. 麻婆豆腐：將豆腐切成塊，爆香豆瓣醬和蔥姜蒜，加入肉末翻炒，倒入豆腐塊和適量的水，煮熟后加入辣椒油和花椒粉，再加點(diǎn)香油出鍋。 4. 烤雞翅：將雞翅涂上生抽、料酒、蜂蜜、鹽、胡椒粉等調(diào)味料，放入烤箱烤至表皮金黃即可。 5. 麻辣小龍蝦：蝦煮至七八成熟撈出，爆香蔥姜蒜和豆瓣醬，加黑椒、花椒、大蒜、香菜、辣醬等調(diào)味料炒熟，加入蝦和蔥花，最后撒上芝麻即可。

總結(jié)

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