家常疙瘩湯的制作方法： 所需材料： 1.面粉適量 2.水適量 3.肉類（豬肉或雞肉）適量 4.蔥姜蒜適量 5.鹽、胡椒粉適量 6.雞精或其他調(diào)味料適量 7.蔬菜（例如白菜、胡蘿卜等）適量 步驟： 1.將面粉和少量水混合，揉成小球狀，將其壓扁成薄餅狀，然后切成小方塊，即做成了疙瘩。 2.在另一個(gè)鍋?zhàn)永铮尤胨腿忸悾笾潦臁Ｍ瑫r(shí)，在另一個(gè)平底鍋里，加入油，加熱后加入切好的蔥姜蒜，煸炒出香味。 3.將肉類取出，切成小塊狀，在鍋?zhàn)永锛尤胧卟耍磶追昼姡缓蠹尤脒m量的鹽、胡椒粉和雞精等調(diào)味料調(diào)味。 4.將疙瘩放入鍋中，煮至熟。最后將之前煮好的肉塊加入，煮幾分鐘即可關(guān)火。 5.熱騰騰的疙瘩湯就做好啦，可以根據(jù)個(gè)人口味添加點(diǎn)蔥花或者香菜增加口感。

總結(jié)

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