1. 紅燒蘿卜：將蘿卜切成塊，蔥姜蒜切末，放入鍋中爆炒，加入少許料酒后加入水，燒開后加入醬油、糖、鹽等調(diào)味料，小火燉煮至蘿卜軟爛即可。 2. 地瓜燜蘿卜：將蘿卜和地瓜切成塊，放入鍋中，加入蔥姜蒜末、鹽、醬油、料酒等調(diào)味料，加入適量水燉煮至軟爛，裝盤后撒上蔥花即可。 3. 蘿卜絲炒肉絲：將蘿卜切成絲，肉切成絲，蔥姜蒜末備好，鍋中加入油燒熱，先爆炒姜蒜蔥，再加入肉絲炒至變色，最后加入蘿卜絲翻炒數(shù)分鐘即可。 4. 蘿卜汁：將蘿卜切成小塊，用榨汁機(jī)榨出純汁，直接飲用或者加入少許蜂蜜調(diào)味。 5. 蘿卜卷：將蘿卜切成長條狀，用雞蛋液裹上，再裹上面包屑，入鍋煎炸金黃即可。 6. 蘿卜糕：將蘿卜切成小塊，加入面粉、蛋液、鹽、胡椒、醬油等調(diào)味料制成糕點(diǎn)，放入平底鍋中煎炸至兩面金黃即可。

總結(jié)

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