以下是一些建議： 1. 煮的時間不要過長。只需將玉米整個放入滾水中，煮15分鐘即可。煮太久會導致玉米變得失去口感。 2. 加入一些鹽和糖。在煮玉米的過程中加入一定量的鹽和糖，有助于增加玉米的味道，使它更加甜美。 3. 煮的時候不要剝掉外面的皮。這有助于保持玉米的濕度，并使其更加嫩滑。 4. 把玉米放進冰水中。在煮玉米后，將其放入冰水中浸泡幾分鐘，以幫助保留玉米的肉質和味道。 5. 選擇好品種的玉米。一般來說，甜玉米比較適宜當作蒸過或水煮后的食材，因為它們豆粒與玉米皮之間的距離較大，更加嫩滑。 6. 可在蒸玉米時添加一些牛奶或奶油。這樣會使其口感更加柔軟，并增加其香味。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的玉米怎样煮才能又嫩又好吃？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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