紅薯在我們生活中很常見，其營養價值高，而且價格還很實惠哦，尤其是在冬季的時候，大街上的烤紅薯味道更是香飄四溢，讓人垂延不已，那么紅薯的熱量高嗎？

紅薯熱量高嗎

事實上，根據最新的科學研究，紅薯中的一些膳食纖維可以有效地幫助我們促進腸道蠕動和便秘。最重要的是吃的時候很容易有飽腹感，所以減少了一定的食量。從這個角度來說，確實有一定的減肥效果。紅薯熱量99大卡(414 kj)，單位熱量低。每100克紅薯的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人每天保持健康的總熱量攝入的4%。

紅薯富含淀粉、可溶性糖、蛋白質、脂肪酸、多種維生素、鈣、磷、鐵。此外，人體還需要八種氨基酸。雖然，就氨基酸而言，紅薯遠非含動物蛋白的肉類，其蛋白質總量也不是很高，但素食者之所以選擇紅薯，是因為紅薯味甘，補脾胃，養心益氣，防癌保健突出，被譽為“防癌之王”。

紅薯也富含粘蛋白，平時多吃可以保持關節腔潤滑，有利于關節保養。

值得一提的是，紅薯和蜜餞混合煮熟后，熱量比普通紅薯高50%。所以喜歡吃紅薯的朋友要注意。吃紅薯最好不加糖或其他甜食。

既然紅薯的熱量這么低，如果你不吃主食，多運動，對減肥會有很大的幫助。但是，任何一種食物吃多了都不利于我們的健康，所以不建議你每天都吃紅薯，要知道合理的飲食是保證我們健康的基礎。

吃紅薯需要注意什么

1.紅薯不宜多吃。吃多了容易產生大量二氧化碳，容易引起腹脹等問題。

2.紅薯含糖量高，空腹食用容易引起胃和食管反流，造成酸水吐現象。

3.紅薯不能和柿子一起吃，容易引起胃部不適，引起胃出血或胃潰瘍。

4.紅薯不應該和甜食一起吃。紅薯本身含糖量高，和甜食一起吃，不僅熱量高，還可能引起高血糖。

5.紅薯必須煮熟才能吃。半生不熟的紅薯不宜消化吸收。

6.紅薯不宜單獨食用，應煮成粥或與其他食物一起食用。

總結

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