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山楂糕怎么做菜做法大全?

發布時間:2024/8/26 65 博士
生活随笔 收集整理的這篇文章主要介紹了 山楂糕怎么做菜做法大全? 小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
山楂糕是一道特色糕點,做法簡單,口感酸甜。以下是其中兩種山楂糕的做法: 山楂糕做法一: 材料:山楂果肉250克、糯米粉150克、白糖100克、水適量 步驟: 1.山楂果肉放入砂鍋中,加入適量水,慢慢煮爛。 2.將煮爛的山楂倒入攪拌機內,攪拌成泥。 3.攪拌好的山楂泥放入鍋中,慢慢加入糯米粉,不停地攪拌均勻。 4.加入白糖,繼續攪拌均勻。 5.將鍋放在大火上,不停地攪拌直到糯米粉熟透。 6.將熟透的山楂糕倒入盤中,晾涼后切成小塊即可。 山楂糕做法二: 材料:山楂150克、黃糖75克、糯米粉180克、牛奶適量 步驟: 1.將山楂去核,放入攪拌機內攪碎成泥。 2.倒入黃糖,攪拌均勻。 3.糯米粉加入牛奶,調成糊狀。 4.將糯米糊放入山楂泥中,攪拌均勻。 5.將糊倒入蒸盤內,用中火蒸30分鐘。 6.待蒸熟后取出晾涼,切成小塊即可。

總結

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