爬岩姜怎么吃 爬岩姜的食用方法_中药知识_做法,功效与作用,营养价值
爬巖姜也叫巖連姜或者骨碎補是一種野生藥用植物，它的根入藥后藥用功效最高，能緩解人類腎虛，病能止痛，而且能補益肝腎，對維持人體健康有很大好處，在日常生活中爬巖姜還能當保健食材供人們食用，只是人們對它的食用方法了解不多，不知道爬巖姜怎么吃對身體最好，今天小編就專門介紹這方面的知識。
爬巖姜怎么吃
爬巖姜有多種不同的吃法，它可以和其他中藥材一樣切片以后直接加清水煎制，也能與其他多種中藥材搭配在一起煎湯喝，除此以外它還能用來泡制藥酒，更能用來燉湯或者煮粥喝，不過想用它治療某些疾病時，最好把它與相應中藥材搭配在一起，健康服用，這樣有利于它藥用功效的發揮。
爬巖姜的食用方法
1、煮粥
爬巖姜能用來煮粥吃，在用它煮粥的時候，需要準備爬巖姜二十克，干姜十克，大米一百克，附子十克，把準備好的附子、干姜以及爬巖姜等材料全部用清水沖洗干凈，放到粥鍋中再加入淘洗干凈的大米，放入適量清水加熱煮開后再煮一小時，等鍋中的粥煮好后關火取出后裝碗就能吃。
2、煲湯
爬巖姜能煲湯喝，用它煲湯時需要準備豬瘦肉200克，爬巖姜50克中藥杜仲40克云耳50克米酒50克，把準備好的瘦肉洗凈以后切成絲狀云耳提前用清水泡發，用清洗干凈，杜仲和爬巖姜也要洗凈，與其他處理好的食材一起放入湯鍋中，加適量清水，再放適量蔥姜加熱煮開，用小火煲90分鐘，放適量食用鹽調味，調勻后再煮，10分鐘關火以后降溫等溫度適宜后取出就能食用。
3、泡酒
泡酒喝也是爬巖姜最重要的食用方法，人們在需要時可把二百克爬巖姜洗凈晾干表面的水分，放到可以密封的大玻璃瓶中，加入10倍的白酒調勻密封浸泡，在浸泡過程中要經常搖晃玻璃瓶讓里面的爬巖姜與白酒充分接觸，30天以后，里面的藥酒就能泡好，取出后可直接口服也能外用，它外用時消腫止痛的功效特別好。
總結
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