蒜茸油怎么弄?
制作蒜茸油需要以下材料:
- 蒜頭
- 橄欖油或者油菜籽油
步驟:
1. 將蒜頭剝掉外層的皮,并去除蒜頭的根和頂部。
2. 把蒜頭切成小蒜粒或者蒜茸。
3. 將切好的蒜茸放入一個玻璃瓶或者碗中。
4. 倒入足夠的橄欖油或者油菜籽油,使蒜茸完全覆蓋。
5. 將蒜茸油的玻璃瓶或者碗蓋好,并放在冰箱中儲存一周左右。
溫馨提示:蒜茸油可以作為調(diào)味品,用于煮菜或拌沙拉。在儲存蒜茸油時,要確保將其放置在冰箱中,以延長其保質(zhì)期并防止細菌生長。
總結(jié)
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