薏仁粉是用薏仁經(jīng)過(guò)加工制作而成的，里面富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)、糖類和維生素的含量都是非常高的，而且還含有很多的鈣、磷、鐵等微量元素。薏仁粉可以降血脂、促進(jìn)新陳代謝，是非常有養(yǎng)生價(jià)值的食物。其實(shí)，我們自己也可以動(dòng)手做薏仁粉的，一起來(lái)看看制作薏仁粉的方法吧。

薏仁粉怎么做

1、首先，準(zhǔn)備好薏仁和紅豆，將里面被蟲(chóng)咬過(guò)的或者干癟的顆粒挑出來(lái)，將這兩種食物按照1:1的比例混合好。先加入清水，將其淘洗兩遍，將里面的塵土和雜質(zhì)都清洗掉。接下來(lái)，將鍋?zhàn)臃诺交鹕?，將薏仁和紅豆放進(jìn)去，用小火炒。注意，炒的時(shí)候，鍋?zhàn)永锩媸遣挥眉佑偷摹?/p>

2、大概半個(gè)小時(shí)之后，看到薏仁的顏色開(kāi)始變黃，就可以將它們盛出來(lái)。將它們放到干凈的篩子里面，晾干水分。因?yàn)槭怯脕?lái)做薏仁粉，所以，一定要將表面的水分晾干，必要的時(shí)候，可以均勻攤開(kāi)，放到太陽(yáng)下面曬。接下來(lái)，將它們放到打粉機(jī)里面打成粉末，再過(guò)篩就行。

薏仁粉的制作方法

1、先將紅豆用清水清洗兩遍，將水倒掉。薏仁也是如此，用水清洗兩次之后，倒掉里面的水。將兩者分別放到兩個(gè)碗里，用清水浸泡半個(gè)小時(shí)。接下來(lái)，將它們的水倒掉，將水分瀝干。接下來(lái)，將兩者分別放到篩子里面，晾干水分。

2、接下來(lái)，就可以制作薏仁粉，將紅豆和薏米都放進(jìn)破壁機(jī)的杯子里面，加入適量的白糖，用四檔來(lái)打就行，十秒鐘之后，換六檔來(lái)打。這樣可以打出非常細(xì)膩的薏仁粉，都不用過(guò)篩的。不喜歡紅豆的，可以自動(dòng)將紅豆這種身材省掉。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的薏仁粉怎么做 薏仁粉的制作方法_中药知识_做法,功效与作用,营养价值的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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