胡蘿卜中含有豐富的維生素A，胡蘿卜素，膳食纖維素等多種營養素，可以補充人體日常所需的營養物質。膳食纖維素可以促進胃腸蠕動，有利于體內食物的消化和吸收，排除體內的毒素，改善便秘，潤腸通便。胡蘿卜素中的攝入人體后可以有效的轉變成維生素A，緩解眼部疲勞，保護視力，補肝養肝，防止夜盲癥，減少紫外線對皮膚的傷害。

總結

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