富硒米與普通米不同，其含有較多的蛋白質和纖維素，米粒較硬，所以在烹飪中需要較長時間的煮熟，也需要加入較多的水量。此外，富硒米煮的時間也較長，需要細心觀察，避免煮過頭造成糊狀。因此，富硒米煮特別稀，可能是由于煮時間不夠或加水量過多的原因。

總結

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