京酱肉丝的家常做法?
生活随笔
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京酱肉丝的家常做法?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
京醬肉絲是一道很受歡迎的家常菜,下面是一種簡單易學的做法:
材料:
瘦肉 200克
黃瓜 1根
胡蘿卜 半根
蔥姜蒜適量
京醬 適量
生抽 適量
糖 適量
鹽 適量
淀粉 適量
步驟:
1. 瘦肉洗凈切成細絲,用少量生抽、糖、淀粉、鹽腌制10分鐘。
2. 黃瓜、胡蘿卜分別洗凈切成絲備用。
3. 將蔥姜蒜切細末備用。
4. 熱鍋冷油,放入肉絲炒至變色,撈出瀝干備用。
5. 同一鍋中放入蔥姜蒜末煸炒,加入黃瓜、胡蘿卜絲翻炒至熟。
6. 加入炒好的肉絲,加入適量的京醬翻炒均勻。
7. 最后加入少許鹽和糖調味即可。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的京酱肉丝的家常做法?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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