荆芥是什么菜?
荊芥不是一種菜,而是一種植物,也稱為“野芥菜”,屬于十字花科植物,其嫩葉、嫩莖、嫩花可以作為蔬菜食用,是一種常見的野菜。它的性味辛、苦、涼,有清熱解毒、祛風(fēng)利濕、通經(jīng)活絡(luò)等功效。
總結(jié)
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