病毒性肺炎能不能吃韭黃

少吃 韭黃

少吃 原因

病毒性肺炎患者應少吃韭黃。韭黃中含有豐富的蛋白質、糖、維生素A原、維生素B2、維生素C和尼克酸以及甙類和苦味質等。韭黃中含有的維生素C比較豐富，具有提高機體免疫力的作用。但是韭黃性溫、味辛，患者如果過多食用，易造成上火等不適癥狀，加重炎癥，故應該少吃韭黃。

怎么吃

韭黃可以炒食、煲湯或者制成餡，每日隨餐食用即可。可與平菇同食，能刺激食欲、緩解消化不良，還可起到解毒作用。

飲食建議

病毒性肺炎是由上呼吸道病毒感染、向下蔓延所致的肺部炎癥。本病一年四季均可發生，但大多見于冬春季節，可暴發或散發流行。臨床主要表現為發熱、頭痛、全身酸痛、干咳及肺浸潤等。以對癥治療為主，臥床休息，居室保持空氣流通，注意隔離消毒，預防交叉感染；同時做好飲食護理，具體內容包括：1、保證患者營養均衡、葷素搭配；2、補充優質蛋白，如蛋類、瘦肉、魚類等，增強體質；3、多吃新鮮水果、蔬菜補充維生素、微量元素及礦物質，如冬瓜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、檸檬等，增加機體免疫力；4、鼓勵患者多飲水，有助于排痰；5、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋蔥及胡椒粉、芥末等，以免刺激氣管，損傷黏膜，使局部充血水腫。

總結

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