海菠菜。海白菜是一種綠藻植物。也被稱作海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。屬于海里的蔬菜。含有豐富的膠質。食用具有很好的潤腸通便的作用。還含有豐富的蛋白質和礦物質。因此食用之后可以很好的補充營養。海白菜含水分。蛋白質。脂肪。碳水化合物。粗纖維。還含有多種礦物質和維生素。生長在中、低潮帶巖石上。分布渤海、黃海、東海。南海較少。含有多種礦物質和維生素。

海白菜：為藻類植物石莼科孔石莼的藻體。又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。學名“石莼”。綠藻綱。石莼科。藻體碧綠色。單獨或叢生。形體常有大小不等的孔。海白菜。藻體碧綠。細胞多角形。單核。葉綠體片狀。一個淀粉核。為兩層細胞組成的膜狀體。葉片卵圓形。邊緣波狀。高10~30CM。基部無柄。為盤狀固著器。由基部兩層細胞間向下延伸出許多假根絲組成固著器。無性生殖與有性生殖。孢子體與配子體同形世代交替。生活于中、低潮間帶巖石上或石沼中。中國東海、南海較為習見。可食用和作餌料。

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總結

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