病毒性肺炎能不能吃咸肉
病毒性肺炎能不能吃咸肉
少吃 咸肉
少吃 原因
病毒性肺炎患者應少吃咸肉。咸肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質等物質。但咸肉在制作的過程中,加入了較多的食鹽,如果食用含鹽類食品過多,易導致機體出現上火、缺水等癥狀,易加重病毒性肺炎患者發熱的癥狀。因此,病毒性肺炎患者應少吃咸肉。
怎么吃
咸肉可燉湯、炒菜。但咸肉上面往往會有一層鹽,食用前需要去除。另外,胃和十二指腸潰瘍患者忌食,濕熱痰滯內蘊者不宜食用。
飲食建議
病毒性肺炎是由上呼吸道病毒感染、向下蔓延所致的肺部炎癥。本病一年四季均可發生,但大多見于冬春季節,可暴發或散發流行。臨床主要表現為發熱、頭痛、全身酸痛、干咳及肺浸潤等。以對癥治療為主,臥床休息,居室保持空氣流通,注意隔離消毒,預防交叉感染;同時做好飲食護理,具體內容包括:1、保證患者營養均衡、葷素搭配;2、補充優質蛋白,如蛋類、瘦肉、魚類等,增強體質;3、多吃新鮮水果、蔬菜補充維生素、微量元素及礦物質,如冬瓜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、檸檬等,增加機體免疫力;4、鼓勵患者多飲水,有助于排痰;5、忌食辛辣刺激食物,如辣椒、大蒜、韭菜、洋蔥及胡椒粉、芥末等,以免刺激氣管,損傷黏膜,使局部充血水腫。
總結
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