丙肝能不能喝醋
丙肝能不能喝醋
少喝 醋
醋營養指標(100克含量)
熱量 11kcal 碳水化合物 4.9g 蛋白質 2.1g 脂肪 0.3g 膳食纖維 – 鈉 262.1mg
少喝 原因
丙肝應少喝醋。醋中含有豐富的氨基酸、糖類、有機酸及多種礦物質。肝炎患者適量喝醋，有降低轉氨酶的效果，有利于病情的恢復。但是食用過多可增加腸胃負擔，建議丙肝患者少飲醋。
怎么吃
醋常作為炒菜或拌菜時的調料，不可空腹飲用。魚肉腥味難聞，做魚時加些醋，可去除腥味，使味道更鮮美。
飲食建議
丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影響下，如飲酒、勞累、長期服用有肝毒性的藥物等，可促進病情的發展。丙肝的治療是一個長期的過程，不僅需要患者謹遵醫囑，科學用藥，同時健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝臟內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞，直接損害肝細胞；3、控制體重在正常范圍，少吃脂肪含量高的食物，如黃油、奶酪、堅果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建議患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分；5、因體內鐵的含量過高，可降低患者對干擾素的反應能力，故血清中鐵含量過高的患者應限制含鐵高的食物，如動物肝臟等。
總結
