丙肝能不能吃糯米
丙肝能不能吃糯米
少吃 糯米
糯米營養指標(100克含量)
熱量 348kcal 蛋白質 7.3g 脂肪 1g 膳食纖維 0.8g 維生素C – 膽固醇 –
少吃 原因
丙肝應少吃糯米。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、礦物質、多種維生素等營養成分,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對于食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。但糯米熱量高,且黏膩,若制成糕餅,更難消化,從而加重胃腸道以及肝臟的負擔,因此對于丙肝患者而言,應少吃糯米。
怎么吃
糯米可蒸食,可煮食,也可釀酒或做成糯米糍、糯米丸子等,宜在兩餐之間食用。濕熱痰火偏盛,發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人不宜食用。
飲食建議
丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影響下,如飲酒、勞累、長期服用有肝毒性的藥物等,可促進病情的發展。丙肝的治療是一個長期的過程,不僅需要患者謹遵醫囑,科學用藥,同時健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環。1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生濕化熱,濕熱夾雜,肝膽氣機失調,消化功能減弱;2、忌酒,酒精的90%需要在肝臟內代謝,酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞,直接損害肝細胞;3、控制體重在正常范圍,少吃脂肪含量高的食物,如黃油、奶酪、堅果等,以防脂肪肝的形成;4、少吃糖,建議患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分;
總結