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• 巴厘島有什么好吃的嗎？
• 巴厘島有什么好吃的？
• 巴厘島有哪些受歡迎的餐廳？
• 去印尼巴厘島旅游，巴厘島的地方美食適合中國人的口味嗎
• 巴厘島有什么特產？

　　

巴厘島有什么好吃的嗎？

　　真心覺得巴厘島的東西真不好吃。唯一讓我們戀戀不舍的是UBUD區NEKA MUSEUM對面的Nuri\"s Warung的烤豬排，真的很大份，味道很足，叫spare ribs。一定要去吃啊，到晚上9點了還有趕來吃的，可想知名程度。那個Ibu Oka的烤豬飯想說，真心不怎么樣，豬皮硬得要死！！！臟鴨的環境不錯，但傳說中的熏鴨我感覺很一般，奇跡的是我LG吃完居然說比想象中好吃多了，也不知道他想象得有多難吃。。。

　　

巴厘島有什么好吃的？

　　1）沙爹（Sate）

　　

　　印尼烤肉，就是所謂的牛羊肉串，做法是將羊肉、雞肉、牛肉或豬肉，切成一小塊串在竹串上放在開放式的碳烤架上烘烤，沾上甜醬或香辣花生調味料，清淡爽口又營養。

　　2）烤乳豬

　　

　　是巴厘島名菜，整只乳豬填滿香料，架在火上烤到皮脆肉嫩，全身金黃油亮，香氣四溢，配上米飯吃。巴厘島街頭有不少賣烤豬飯的小店，總是擠滿當地人。推薦餐廳：IbuOkaBabiGuling就在烏布王宮對面，被一些食客認為是世界上最美味的烤豬飯。

　　3）印尼炒飯（NasiGoreng）

　　

　　標準的印尼炒飯，很受歡迎，運用多種新鮮材料配合炸雞或沙爹在上面鋪上一層炒蛋和蝦餅，有些餐廳還能變化出更多種類的格式炒飯。

　　4）什錦飯(NasiCampur)

　　

　　最常見的菜肴有雜拌什錦菜，為很像是招牌板的豐盛，特別能撫慰驢友肌渴的腸胃。跟招牌飯一樣，各餐館各有特色。通宵在肉類方面，會有雞肉或是沙爹，配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特制辣醬。豐盛極了！

　　5）海產魚蝦

　　

　　海域面積寬闊的印尼，盛產魚蝦，因此在這個國度，對于海產品有許多種吃法。除了煎、炸之外，還有就是將魚開膛后，在魚肚里涂上香料和辣醬，然后烤熟吃。吃蝦時，把活蝦放在玻璃鍋內，倒上酒精、點上火，蓋鍋蓋，片刻便把活蝦煮熟，然后蘸辣醬吃。

　　6）烤鴨

　　

　　烤鴨套餐極具巴厘特色，翠綠的醬碟，色彩鮮亮的原只烤鴨，再以綠色的青檸片和耍紅的西瓜片作拌碟，整個構圖顏色之豐，令人有驚艷之感。推薦餐廳：臟鴨子（DirtyDuck）在PadangTegal路上，餐廳位于稻田中央，走過一段短短的田間小路才能到達。

　　7）各類風味小吃

　　

　　最著名的有煎香蕉、糯米團、魚肉丸、炒米飯及各種烤制糕點。采用蔬菜為原料，花生醬等各種特制佐料制作而成的涼拌什錦菜，以及采用大米、姜黃、椰汁、香茅草和小桔葉為原料制作而成的“什錦黃飯”，也是印尼人最喜歡的美食。

　　8）熱帶水果

　　

　　各種熱帶水果，也頗受旅客的喜愛，在這里，旅客可以以最實惠的價格品嘗到榴梿、山竹、芒果、紅毛丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果、香蕉、菠蘿、番荔枝、鱷梨、柚、橙等。新鮮的椰子在印尼各地、各旅游景點隨處可見，且價格便宜，是很受歡迎的飲料。但是香蕉的品種，在印度尼西亞就有十幾種，根據品種的不同，吃法也各異，有的有生吃的、有煮吃的、有用油炸的、有用碳火烤的。

　　9）飲料/酒水

　　

　　作為餐桌上的飲料，常用的有各種酒、礦泉水、啤酒以及各種果汁。印尼產量最大的礦泉水，牌子為“阿瓜”(Aqua)，在訂餐時若要礦泉水，說“阿瓜”即可。印尼國產的一種啤酒，牌子為“賓當”(Bintang)，在國內享有盛名，大小飯店都有供應。中國的青島啤酒已開始進入印尼市場，但只有在少數中餐館才有供應。餐桌上常用的果汁有椰子汁、橘子汁、西瓜汁、白蘭瓜汁等。新鮮的椰子在印尼各地、各旅游景點隨處可見，且價格便宜，是很受歡迎的飲料。

　　

巴厘島有哪些受歡迎的餐廳？

　　1）WARUNGIBUOKA

　　

　　餐廳位于烏布皇宮的對面，人氣菜是印尼傳統飲食烤豬飯。烤豬飯是在竹籃盛上一份米飯，上面蓋上幾片烤乳豬的脆皮和肉，但味道很好。就是餐廳的環境不佳，需要脫鞋進入。烤豬套餐價格是30，000盧比，包括烤豬飯和一份飲料，門面相當簡陋，卻是大大有名。

　　地址：JlSuweta

　　營業時間：11：00-15：00

　　2）BebekBengil/臟鴨餐(Dirtyduck)

　　

　　最好的品嘗地點是烏布的臟鴨餐店BebekBengil。不過事實上，巴厘島最正統的鴨子餐，是要前一天先預定的芭蕉葉熏鴨BebekBetutu。前者是香脆可口，后者是幾乎入口即化。同樣不可錯過！

　　臟鴨餐(Dirtyduck)應該算是巴厘島最有名的特色菜了，鴨子烤成棕色，酥脆的鴨肉用手即可撕下，放進嘴里沒有油膩的感覺，更難得的是，絲毫沒有鴨腥味。基本上只會選4、5個月大的鴨子，以確保肉質緊嫩，烤制之前，用由多種本地香料特制的“秘汁”腌45分鐘，所以味道獨特又美味。餐廳位于烏布，餐廳的連廊下就是整片的稻田，環境十分優美。

　　雙人份的熏鴨套餐加稅后的價格是202，000盧比，包括半只鴨子、一份印尼沙嗲(雞肉燒烤)、一份青豆、蝦片小食、2杯果汁和一桶米飯。

　　地址：JlHanoman，PadangTegal，Ubud

　　營業時間：11：00-22：00

　　3）Made’sWarung

　　

　　餐廳位置在庫塔區中心，是一家在庫塔最老和最出名的餐廳，于1969年創建。在這里你可以品嘗到多種印尼名小吃。這里的印尼花生醬沙拉，印尼式炒飯，印尼拼盤飯都很出名。這家當地餐廳是一座臨街的三層建筑，飯菜價格便宜又好吃，不止游客喜歡，當地人一樣追捧。泰式咖哩雞（NasiCampus）、印尼炒飯（NasiGoreng）和泰式酸辣海鮮（TomYam）湯是這里的特色菜，另外還有多種蛋糕、美味的自制椰子冰淇淋、鮮果汁、ArakMadu（自產米酒，混合蜂蜜制成的飲料）。餐廳人很多，建議提前預定。

　　地址：JlRayaSeminyakKuta

　　如果想品嘗各種巴厘島傳統美食，又吃不了太多菜的話，點一份NasiCanpurBali(巴厘島式拼盤飯)是不錯的選擇，你可以通過一道菜，品嘗到不同風味巴厘菜肴。盤子中央是飯，周圍擺放至少4到5種各式小菜，絕對超值，每一家拼盤各有不同，有海鮮、有肉類、有蔬菜類，但都很有當地特色。

　　4）魯奇拉意大利餐廳（LALUCCIOLA）

　　

　　被稱為庫塔最好的意大利餐廳，雖然位置有點偏僻，不在熱鬧的中心區，需要花點時間去找，但肯定能讓你品嘗到絕佳的美味。非常受歡迎的LaLucciola(位于海灘旁，在PetitengetTemple旁，可欣賞巴里島著名的日落景致)。在這里你可以享用一個悠閑的午餐時光，沒有任何叫囂的庫塔人群，而仍然可以享受到引人入勝的海灘和微風。而屬于私人的休閑空間，獨特的螢火蟲室和時髦的露天酒吧，各個角度的優良設置，使它成為理想的環境。而酒類除了來自澳洲、加州和意大利外，還有特別從紐西蘭進口的葡萄酒。

　　地址：JlKayaAya

　　5）印度門印度餐廳（GATEWAYOFINDIA）

　　

　　從餐廳的名字就可以看出這家餐廳在印度菜上的造詣了。餐廳屬于北印度的烹飪風格，所以不會太辣。，非常正統口味，好吃的印度菜喔，GatewayOfIndia是繼庫塔與塞米雅客后在沙努區所開的分店，全店為開放式的印度餐廳，位于balihyatthotel靠南邊一點點，跟飯店同一邊的馬路上，這里的印度餐點不僅好吃而且令人難以抵抗，它是巴厘島其他餐廳所不能比媲美的，這里的設計比他的其他兩家分店來說更增添了許多的趣味與歡樂，價格合理。

　　地址：JlAbimanyu10Seminyak

　　6）皇宮中國海鮮菜館（PURIBALIINDAH）

　　

　　中餐在巴厘島并不是特別推薦，如果真的無法吃巴厘島的食物的話，那可以來這家中餐館，作為不備之需。

　　地址：JlMelastiLegianKuta

　　7）蓮花餐廳（CafeLotus）

　　

　　就在烏布王宮邊上，樸素雅致的建筑，繁茂的花木，看似隨意的點綴，蓮花餐廳的庭院設計充分體現出巴厘人的審美情趣。在臨水長廊中席地而坐，憑欄賞荷，難怪有人會從午飯一直吃到晚飯。主菜每道約80000盾左右，食物的份量很足，一份香蕉葉燒鴨（BebekBetutu）可以塞飽二個人的肚子。

　　地址：JalanRayaUbud，UbudKaja，Ubud，Bali，Indonesia(0361)975357

　　

去印尼巴厘島旅游，巴厘島的地方美食適合中國人的口味嗎

　　巴厘島是世界有名的旅游圣地，吃的當然也不是問題，西餐、快餐（麥當勞）都有，一般住的賓館里都有免費的早餐,內容為西式快餐加印尼特色餐點。不過要想吃中餐就有點難了，得自己去找，話又說回來，這么老遠的去了，不去吃點當地的口味，那還不如在家呆著吧！

　　當地人的吃法：主食只有米飯，葷菜各類肉制品都會煎炸,炸好了放在那里供你選買，大的切成塊，小的按只，再就是用各種香料煮出的葷類（一般國內人能接受的是咖喱味的）。很少有蔬菜（可買一些水果做補充）。當地人是用一個盤子裝炸好的肉類，另一個盤子裝米飯，把米飯澆上湯汁，然后用右手抓著吃（一般的餐館只有勺，沒有筷子）！

　　

巴厘島有什么特產？

　　巴厘島的特產和紀念品種類繁多，有很多民族特色木雕、石雕、各式繪畫、手工金銀珠寶、蠟染織物等，SPA產品都是是很特別的。此外，“黃金咖啡” 也非常有名。

　　巴厘島最值得購買的當屬當地手工藝品。

　　關于吃的特產：

　　巴厘島烤乳豬絕對是巴厘島的特產，而且在巴厘島的大街小巷就唾手可得，它的風味和我們想象中完全不同，是一種沒品嘗過的人無法憑想象就能感受的味道。另外，要品嘗這道菜一定要選擇靠近烏布皇宮的lbuOka。烏布的臟鴨餐廳（BebekBengil）和芭蕉葉熏鴨（BebekBetutu）都是品嘗烤鴨餐的上佳之選，后者制作的烤鴨餐是最正統的，但是兩家做出的烤鴨餐風格和口感都不同，兩家都是愛好美食者必去的餐廳。 此外，生菜沙拉、什錦飯、炒面非常符合中國人的飲食習慣。生菜沙拉是一道美味的開胃菜，口感清涼；每個小飯館的什錦飯口味都不盡相同，但是都各有特色，各有各的獨到之處；炒面是以面條做主料，用椰汁和辣椒醬做輔料爆炒而成，有些面上還配有一個煎雞蛋。

　　PS:

總結

以上是生活随笔為你收集整理的巴厘岛美食(巴厘岛旅游指南)的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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