丙肝能不能吃羊肉

少吃 羊肉

羊肉營養指標(100克含量)

熱量 203kcal 蛋白質 14.6g 脂肪 3.9g 膳食纖維 – 維生素C 1mg 膽固醇 60mg

少吃 原因

丙肝應少吃羊肉。羊肉含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素C等元素，有提高身體的抵抗力，增強身體素質的功效。但羊肉屬于大熱之品，易引起肝陽上亢，影響肝臟功能，患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病的患者在發熱期間應謹慎食用羊肉。因此對于丙肝患者而言，應少吃羊肉。

怎么吃

羊肉可以炒食、燉食、熬湯等，由于羊肉膻味大，用甘草和適量料酒、生姜一起烹調，即可去掉膻味。羊肉不宜與醋、竹筍、豆醬、西瓜同食。

飲食建議

丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影響下，如飲酒、勞累、長期服用有肝毒性的藥物等，可促進病情的發展。丙肝的治療是一個長期的過程，不僅需要患者謹遵醫囑，科學用藥，同時健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝臟內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞，直接損害肝細胞；3、控制體重在正常范圍，少吃脂肪含量高的食物，如黃油、奶酪、堅果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建議患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分；

總結

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